食品作為日常生活必須品每天并人們大量的采購和食用，消費者在購買食材外觀可能是其作為重要的評判依據(jù)之一。分光測色儀實驗研究表明飽滿鮮艷的色彩是評價食品質(zhì)量、鮮艷度和口感的重要指標(biāo)。同時我們知道食品的種類和形式都不同這對食品顏色評判和檢測帶來很大的不變，這也是為什么色差儀在這個行業(yè)也被廣泛使用，現(xiàn)在很多大的食品生產(chǎn)商采用Lab值來判定食品的評級，可能熟悉色彩管理行業(yè)的人知道什么是Lab，L表示照度，相當(dāng)于亮度，L取值為0--100(純黑--純白)。a表示從紅色至綠色的范圍，a取值為+127--128(洋紅--綠)。b表示從黃色至藍(lán)色的范圍，b取值為+127--128(黃--藍(lán))。正為暖色，負(fù)為冷色。

色差儀可以測量固定食品、液體食品、粉末狀食品以及膏狀食品，可以說在食品行業(yè)這些狀態(tài)的食品都非常常見，可以正確快速的檢測出這些產(chǎn)品的Lab值，在以此為已經(jīng)判定產(chǎn)品等級與合格否是目前最有效的食品檢測方式。

更明亮的橙色說明橙汁的味道更好；更鮮艷的紅色表示番茄更新鮮。消費者對加工食品的選擇則取決于外觀和品牌忠誠度，因此加工食品在任何時候都必須擁有一致的外觀。雖然說起來容易，但保持食品顏色始終一致是一項艱巨的任務(wù)。

確保色彩的精確一致是保持公司市場份額的關(guān)鍵要素之一。三恩時是視覺分析、色彩測量、顏色數(shù)據(jù)化領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)者。我們引領(lǐng)的創(chuàng)新解決方案可以應(yīng)用于各種企業(yè)，包括當(dāng)?shù)匦⌒推髽I(yè)和跨地域的大型企業(yè)，有助于提高企業(yè)的生產(chǎn)率和利潤率，縮短產(chǎn)品面世時間。

三恩時產(chǎn)品組合提供的解決方案可精確評估從入庫原料至加工過程中的產(chǎn)品顏色。愛色麗色彩交流工具可幫助您減少產(chǎn)品浪費、節(jié)約成本，確保最短的生產(chǎn)停機(jī)時間，消除產(chǎn)品視覺色差，實現(xiàn)貫穿全球供應(yīng)鏈或多個工作基地的色彩流程無縫管理改善客戶關(guān)系并提高客戶滿意度。

三恩時的色差儀1秒檢測產(chǎn)品外觀色彩Lab并以數(shù)字的形式顯示在屏幕上，同時會提示顏色偏向，可以上傳電腦建立數(shù)據(jù)庫快速傳遞和復(fù)制。10秒分析色彩不在是不在時傳說！