竹蓀是一種可食用菌,食用價值和藥用價值都非常高,自古以來就是“草八珍”之一,種植利潤比較可觀,被戲稱為“致富傘”。顏色是其質量和新鮮度的一種反映,為了準確獲得竹蓀的顏色,可以使用色差寶進行測量。
竹蓀的顏色
竹蓀的種植地包括江西資溪、井岡山,貴陽貴安等地。正常鮮竹蓀的顏色略帶黃色,竹蓀顏色變深,如灰色、深褐色或黑色,說明竹蓀閑置時間過長,或保存方法不當,可能已經變質或營養(yǎng)成分揮發(fā)了,這種竹蓀不建議食用。
正常干竹蓀的顏色是淡黃色,其內部含有豐富的竹蓀多糖,這種成分一旦暴露在氧氣中,就會由白色變?yōu)辄S色。暴露在氧氣中的時間越長,干竹蓀的顏色就越黃。竹蓀發(fā)黃不會影響其口感和營養(yǎng)價值。 消費者在選購干竹蓀時,應盡量選擇色澤偏黃的竹蓀。
而我們所觀測到的竹蓀顏色可能會隨著光源和周圍的環(huán)境變化而發(fā)生改變。如果想準確評估竹蓀的顏色和營養(yǎng)價值,需要借助顏色設備,色差寶就可以派上用場了。
色差寶檢測竹蓀的顏色
色差寶一機兩用,不僅能采集顏色,還能進行色差檢查。多功能聰明按鍵可以獨立完成測量,具體功能作用如下:
1. 色差測量
這是色差寶的核心功能。在CIE lab顏色空間下,通過對比竹蓀標樣和試樣lab值及ΔE,它可以直接檢測兩個顏色之間的差別。同理,在Lch、RGB、CMY、HSV、HSI等顏色空間下也可以迅速測出顏色數(shù)值,評定兩種顏色的色差程度。
2. 同色異譜檢測
我們觀察同一件物品,會隨著光源的改變而變化。這會給顏色檢測帶來不小的難題。色差寶中配置統(tǒng)一的標準光源,可以幫助用戶檢測兩個樣品在不同光源條件下的同色異譜現(xiàn)象,保證竹蓀的外觀顏色品質。
3. 其他色度指標檢測功能
除了以上功能外,高品質的色差寶還可以根據(jù)用戶的需求檢測以下色度指標:Opacity(遮蓋力)、Reflectance(反射率)、Whiteness(白度) 、Yellowness(黃度)。用戶可以根據(jù)需要選擇和查看相應數(shù)據(jù)。