既然是用色差儀解決食品顏色問(wèn)題，那么顏色還是主要的問(wèn)題。所有的食物都有顏色，食品顏色的是消費(fèi)者判斷食品品質(zhì)一個(gè)重要指標(biāo)。調(diào)查研究表明顏色豐富、充滿活力是食品新鮮度和口感的一個(gè)重要指標(biāo)。比如更明亮的橙色的橙汁品嘗起來(lái)口感更好。更明亮紅色的西紅柿吃起來(lái)更新鮮。想想我們生活中對(duì)于食品商來(lái)說(shuō)花在食物攝影、食品包裝和食品介紹上的時(shí)間，其實(shí)不就是為了讓消費(fèi)在看食品時(shí)整體感官感覺(jué)良好。色差儀在食品行業(yè)中應(yīng)用主要就是在食品顏色的解決方案上，包括食品顏色控制，食品包裝顏色的控制以及食品圖片還原上改善。

對(duì)于加工食品行業(yè)，它們形象的樹(shù)立和品牌忠誠(chéng)度的建設(shè)一項(xiàng)重要的指標(biāo)就是產(chǎn)品外觀的一致性。簡(jiǎn)單的說(shuō)就是就是食品顏色外觀一直一樣，不要輕易改來(lái)還去，但是確保食品顏色一致性可以說(shuō)是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)。提高食品品質(zhì)但是不能減低食品生產(chǎn)效率，這對(duì)于食品生產(chǎn)過(guò)程中的顏色控制就提出非常大的挑戰(zhàn)，傳統(tǒng)意義的比色看色已經(jīng)不能滿足人們?cè)诠I(yè)中品質(zhì)要求了。這也是為什么色差儀被越來(lái)越多生產(chǎn)商喜愛(ài)的原因之一。

其實(shí)對(duì)于食品顏色控制不單單靠色差儀就可以完成，還要有強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫(kù)，這是一種實(shí)用的，常識(shí)的辦法，提高整體效率。

三恩時(shí)的產(chǎn)品組合提供了從進(jìn)出貨到加工準(zhǔn)確地評(píng)價(jià)色彩解決方案。通過(guò)全球供應(yīng)鏈或多個(gè)位置，并增加客戶的好感和滿意度通過(guò)減少產(chǎn)品浪費(fèi)，最短的生產(chǎn)停機(jī)時(shí)間，消除了色差產(chǎn)品，色彩處理的無(wú)縫管理節(jié)約成，三恩時(shí)一直致力于色彩管理。